VERONAFIERE23/03/2015 12:50

VINITALY, DEGUSTAZIONE, IL VALPOLICELLA SPOSA IL VEGANO: “COMUNIONE DI VALORI E PERFETTO ACCOSTAMENTO SENSORIALE”

Valpolicella Doc Classico 2014 per gli ‘asparagi con scaglie di formaggio vegano alle noci’; Classico 2013 per l’‘arrosto di seitan al Valpolicella’; ‘lasagna con farina di kamut al radicchio e…

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