Agricoltura19/03/2021 10:17

Artigianale, sicuro, locale: come cambia il pane degli italiani

A Sigep Exp, AIBI e ASSITOL hanno illustrato le nuove tendenze dell’arte bianca, strettamente legate alla pandemia. Dalla digitalizzazione allo smart working nei bakery bistrot, ecco come il settore prevede…

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