Campania

IL CONSORZIO MOZZARELLA DOP OSPITA L’ASSEMBLEA DEI CONSORZI ITALIANI DOP E IGP CON IL MINISTRO CENTINAIO
Pubblicato il 23/05/2019

IL CONSORZIO MOZZARELLA DOP OSPITA L’ASSEMBLEA DEI CONSORZI ITALIANI DOP E IGP CON IL MINISTRO CENTINAIO

Il ruolo del territorio e l’importanza della sua promozione attraverso il patrimonio agroalimentare delle DOP e delle IGP. Il tema della 13° Assemblea dei Soci di Origin Italia, l’evoluzione in prospettiva internazionale dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazione Geografica AICIG, avrà al centro proprio la compenetrazione di due elementi chiave per lo […]

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UCI PER IL PATTO SOCIALE CONFSAL – SERPILLO, UCI: FORMAZIONE, CONOSCENZA E RICERCA PER DIGNITA’ NOSTRI LAVORATORI-IL VIDEO
Pubblicato il 02/05/2019

UCI PER IL PATTO SOCIALE CONFSAL – SERPILLO, UCI: FORMAZIONE, CONOSCENZA E RICERCA PER DIGNITA’ NOSTRI LAVORATORI-IL VIDEO

Davanti a un bagno di folla che gremiva Piazza del Plebiscito a Napoli, con oltre 400 partecipanti dell’Unione Coltivatori Italiani, il Presidente Nazionale UCI, Mario Serpillo, apre il suo intervento ringraziando il Segretario Generale Confsal, Angelo Raffaele Margiotta, per aver organizzato un evento di grande spessore politico e sindacale. Serpillo […]

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PATTO SOCIALE PER LO SVILUPPO: PRONTI, SI PARTE!
Pubblicato il 30/04/2019

PATTO SOCIALE PER LO SVILUPPO: PRONTI, SI PARTE!

Domani, giornata dei lavoratori, l’Unione Coltivatori Italiani parteciperà in forze alla manifestazione indetta da Confsal, quarta Confederazione Sindacale, autonoma e non ideologica, a Napoli, in Piazza del Plebiscito. Verrà illustrato “Il Patto Sociale per lo Sviluppo” elaborato dalla Confederazione, la piattaforma da cui l’UCI intende partire per parlare di diritti e di lavoro in termini di sostenibilità, di tutela delle eccellenze […]

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A TUTTOFOOD L’EVOLUZIONE DELLA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
Pubblicato il 29/04/2019

A TUTTOFOOD L’EVOLUZIONE DELLA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP

Focus su tracciabilità e innovazione, ma anche il rilancio della necessità di fare sistema con gli altri Consorzi italiani per il futuro dei prodotti Dop e Igp. Sarà questo il leit motiv della partecipazione del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop a Tuttofood 2019, dal 6 al 9 […]

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Pubblicato il 06/04/2019

LAVORO, FAI CISL: POSITIVA LA SENTENZA DI NAPOLI SU PART TIME, TUTELATI I DIRITTI

È un iscritto alla Fai Cisl Napoli il dipendente con part time ciclico verticale della Unilever Italia spa, che ha visto riconosciuto il proprio diritto ad avere i contributi versati, ai fini della pensione, anche nei periodi non lavorati. “Una sentenza di estrema importanza”, afferma il Segretario regionale della Fai […]

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Pubblicato il 04/04/2019

VINITALY, CONFAGRICOLTURA CAMPANIA: RILANCIAMO PRODOTTI DEL VESUVIO

Il Vesuvio da bere e da mangiare. A tavola con il cuore italiano:  Lacryma Christi e vini Doc, pasta di Gragnano e pomodorino del piennolo”. E’ questo il tema dell’incontro promosso da Confagricoltura Napoli che si terrà al Vinitaly di Verona, il prossimo 7 aprile dalle ore 11, nella Hall […]

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VINITALY, A VERONA I MILLE ABBINAMENTI DELLA MOZZARELLA DOP: DALLE BOLLICINE AI PANINI GOURMET
Pubblicato il 03/04/2019

VINITALY, A VERONA I MILLE ABBINAMENTI DELLA MOZZARELLA DOP: DALLE BOLLICINE AI PANINI GOURMET

Dai vini bianchi della Campania alle bollicine venete fino ai panini d’autore. La straordinaria versatilità di abbinamento della Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà in vetrina al Vinitaly di Verona dal 7 al 10 aprile. Un tris di collaborazioni è stato messo in campo dal Consorzio di Tutela Mozzarella di […]

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Pubblicato il 30/03/2019

CONFAGRICOLTURA SALERNO: CONFERMIAMO IMPEGNO SU DISTRETTO AGROALIMENTARE DI QUALITÀ

“Si è discusso ed è stato illustrato il progetto del Distretto agroalimentare di qualità ‘Filiera Mediterranea’ e che cosa rappresenterà per i territori coinvolti. Grande attenzione dovrà essere posta agli obiettivi, senza far confliggere le diverse anime imprenditoriali e senza porre in essere progetti di difficile realizzazione. In questa direzione […]

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MOZZARELLA DOP, IL CONSORZIO IN OLANDA: CONFRONTO CON GLI 007 EUROPEI SULLE FRODI ALIMENTARI
Pubblicato il 21/03/2019

MOZZARELLA DOP, IL CONSORZIO IN OLANDA: CONFRONTO CON GLI 007 EUROPEI SULLE FRODI ALIMENTARI

Oggi e domani il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop è a L’Aja, in Olanda. In occasione del seminario di formazione promosso dall’Europol (l’Agenzia per la lotta al crimine nell’Unione europea) il direttore del Consorzio, Pier Maria Saccani, sarà a confronto con gli 007 europei sulle frodi alimentari […]

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IN GIAPPONE IL CONSORZIO SCOPRE FALSA “MOZZARELLA TOKYO DOP”
Pubblicato il 08/03/2019

IN GIAPPONE IL CONSORZIO SCOPRE FALSA “MOZZARELLA TOKYO DOP”

Una mozzarella di latte vaccino venduta in Giappone con l’improbabile marchio “Mozzarella Tokyo Dop”. A scoprire l’illecito è stato il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop nell’ambito dell’attività di monitoraggio portata avanti durante la fiera Foodex a Tokyo, che si conclude proprio oggi. È uno dei primi casi […]

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