CARNE CAVALLO, COLDIRETTI: UNO SCANDALO ALIMENTARE ALL’ANNODALLA MUCCA PAZZA ALLA MOZZARELLA BLU FINO AL BATTERIO KILLER

Una media di uno scandalo alimentare all’anno ha segnato l’inizio del secolo, dalla mucca pazza all’aviaria, dal latte cinese alla melamina a quello tedesco alla diossina, dalla mozzarella blu al batterio killer nei germogli di soia fino alla carne di cavallo nei ravioli. E’ quanto emerge da una analisi della […]

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