Agricoltura09/02/2023 13:10

Carne sintetica, Confeuro: pronta a invadere i mercati, troppo alti i costi economici e ambientali

"Da novembre abbiamo appreso come negli USA si sia sdoganata la produzione di carne di pollo prodotta in laboratorio. Negli ultimi mesi gli investimenti a livello mondiale per la produzione…

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