CIBUS FORUM, BERTINELLI: PARMIGIANO REGGIANO SCELTO DAGLI ITALIANI PER QUALITÀ E LEGAME COL TERRITORIO. FONDAMENTALE RUOLO SVOLTO DAI CONSORZI
“Come Parmigiano reggiano abbiamo imparato tanto nel corso di questa epidemia di Covid. Nei primi sei mesi del 2020 abbiamo registrato un +8% di consumi, con i dati per l’estero…
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