Clean meat o Fake meat? La questione divide l’Europa mentre Bill Gates punta su quella hi tech. Zootecnia sotto attacco. De Castro: carne è carne e non esiste quella vegetale

Zootecnia nel mirino. Prima dicevano che era causa del buco dell'ozono, poi che la diffusione del Covid dipendeva dai grandi allevamenti in Lombardia. Tanto che le Dop della carne Made…