Agricoltura13/01/2021 18:45

Consumi, Coldiretti, 54% italiani boccia ok efsa a insetti nel piatto

La maggioranza degli italiani (54%) considera gli insetti estranei alla cultura alimentare nazionale e non porterebbe mai a tavola la larva gialla della farina (Tenebrio molitor) essiccata termicamente, intera o…

Questo contenuto è riservato agli abbonati

Sei già abbonato? Effettua il login:

Vuoi abbonarti?

Per ricevere informazioni sulle modalità e le condizioni di abbonamento rivolgersi all’Ufficio Abbonamenti.

E-mail: marketing@agricolae.eu