CREA13/11/2020 14:08

CREA per l’innovazione 2020, Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari: Per un’agricoltura sempre più competitiva, sostenibile e resiliente ai cambiamenti climatici

“Facciamo ricerca in due ambiti, in campo/postraccolta fino alle trasformazioni dei cereali, olio e olive da mensa e dell’ortofrutta  – spiega Paolo Menesatti, direttore del CREA Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari…

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