CUN SUINI DA MACELLO, BMTI: MERCATO IN RIALZO DEFINITO DA ALLEVATORI

La Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.a. rende noto che la Commissione Unica Nazionale dei Suini Vivi da Macello ha formulato il prezzo di 1,580 €/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato. In attuazione dell’art. 7 del Regolamento Generale, la tendenza ed il prezzo sono stati definiti dagli allevatori in quanto i macellatori non si sono presentati alla riunione. Suddetta quotazione corrisponde alla conseguente formulazione sperimentale del prezzo a peso morto di 2,000 €/kg, determinato dalla divisione dell'attuale prezzo del suino con l'indice di conversione pari a 0,79. L’istituzione delle Commissioni Uniche Nazionali (CUN) nasce dall’esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparente i mercati. Le Commissioni Uniche Nazionali si riuniscono settimanalmente ed hanno il compito di definire anticipatamente una tendenza di mercato e il prezzo medio all'ingrosso relativo alla settimana successiva per ogni singolo prodotto. La Commissione Unica Nazionale dei Suini Vivi da Macello si riunisce ogni giovedì mattina presso la Borsa Merci di Mantova. Su incarico del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, le Segreterie delle CUN sono gestite dalla Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.A., in quanto società che possiede l'unico database nazionale in cui confluiscono le rilevazioni dei prezzi all'ingrosso delle Camere di Commercio e le quotazioni derivanti dai contratti telematici.

-RIPRODUZIONE RISERVATA-

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La Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.a. rende noto che la Commissione Unica Nazionale dei Suini Vivi da Macello ha formulato il prezzo di 1,580 €/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato. In attuazione dell’art. 7 del Regolamento Generale, la tendenza ed il prezzo sono stati definiti dagli allevatori in quanto i macellatori non si sono presentati alla riunione. Suddetta quotazione corrisponde alla conseguente formulazione sperimentale del prezzo a peso morto di 2,00 €/kg, determinato dalla divisione dell'attuale prezzo del suino con l'indice di conversione pari a 0,79. L’istituzione delle Commissioni Uniche Nazionali (CUN) nasce dall’esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparente i mercati. Le Commissioni Uniche Nazionali si riuniscono settimanalmente ed hanno il compito di definire anticipatamente una tendenza di mercato e il prezzo medio all'ingrosso relativo alla settimana successiva per ogni singolo prodotto. La Commissione Unica Nazionale dei Suini Vivi da Macello si riunisce ogni giovedì mattina presso la Borsa Merci di Mantova. Su incarico del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, le Segreterie delle CUN sono gestite dalla Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.A., in quanto società che possiede l'unico database nazionale in cui confluiscono le rilevazioni dei prezzi all'ingrosso delle Camere di Commercio e le quotazioni derivanti dai contratti telematici.

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