Durum Days, Schiavone (Confagricoltura): Costruire rapporto stretto tra industria, stoccatori e agricoltori. Centrale investire su ricerca

“La remunerazione adeguata del grano duro deve essere la base, ma bisogna trovare anche delle soluzioni. L’impatto sul consumatore con i costi che fanno salire il prezzo della pasta sono legati a molti fattori, non solo quelli dell’ultimo periodo. I costi sono schizzati alle stelle anche a causa del trasporto e del packaging, non è … Leggi tutto Durum Days, Schiavone (Confagricoltura): Costruire rapporto stretto tra industria, stoccatori e agricoltori. Centrale investire su ricerca