FIERAGRICOLA, MANTOVANI: AL PASSO CON I CAMBIAMENTI

La strada dell’innovazione è la strada da perseguire in un’agricoltura in profondo cambiamento, queste le parole di Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere. Il comparto agricolo sta subendo radicali mutamenti perché l’Asia è ora un importante punto di riferimento, mentre gli USA non rappresentano più l’unico player con cui dialogare. […]

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Il sistema comunitario di protezione delle denominazioni d’origine e delle indicazioni geografiche, di cui al Regolamento CE n. 1151/2012 (che ha sostituito i precedenti in materia), ha lo scopo di individuare e quindi valorizzare… – prodotti agricoli e alimentari caratterizzati da specifiche modalità tradizionali di produzione, realizzati in una determinata […]