Agricoltura15/03/2022 11:43

Formaggi Dop, Semaforo rosso di Afidop al Nutriscore: fuorviante per il consumatore

“Il Nutriscore è fuorviante, il consumatore deve basarsi sulle quantità, sull’armonia. Ci poniamo duramente contro l’etichetta a semaforo: tutto insieme, politica, consorzi e scienza, ci dobbiamo opporre. Nel 2020 i…

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