GUSTI.A.MO. MONTANARI (E.ROMAGNA): DISTRETTO DEL CIBO, ATTENDIAMO SVILUPPI DAL GOVERNO

Per Mario Montanari, responsabile del servizio Innovazione, qualità, promozione e internazionalizzazione del Sistema Agroalimentare della Regione Emilia Romagna, intervenuto nella serata d’inaugurazione: “I distretti del Cibo sono una materia lanciata dal precedente Governo, poi l’argomento si è fermato. In funzione di quella proposta comunque facemmo un’analisi specifica sul nostro territorio. E’ chiaro che l’Emilia Romagna può essere un grande distretto del cibo e comunque ha tante aggregazioni territoriali che si prestano ad essere interpretate sotto questo punto di vista. L’analisi fatta ci portò dei risultati nell’area del territorio come quella che probabilmente metteva insieme tutti gli indicatori più favorevoli. Nel caso si dovesse arrivare a fare delle azioni o delle scelte, c’è già una posizione di vantaggio da questo punto di vista ma attendiamo gli sviluppi da parte del Governo, rispetto al quale stiamo comunque intrattenendo delle relazioni con il ministro Centinaio. Su alcuni contenuti, soprattutto quelli relativi alla qualità, l’identità di vedute è raggiungibile”.

-RIPRODUZIONE RISERVATA-

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