Made in Italy20/10/2022 11:44

Il 24 ottobre si festeggia in tutta italia la X edizione del “Mortadella Day”, il 361° compleanno della mortadella

Il 24 ottobre del 1661, 361 anni fa, il Cardinal Farnese emetteva un Bando che codificava, per la prima volta, la produzione della mortadella costituendo di fatto il primo Disciplinare della Mortadella…

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