Agricoltura19/01/2023 10:27

Insetti. Dopo i grilli via libera anche alle larve in tavola. Filiera Italia: La sostenibilità non si fa con un piatto di insetti

 “Nessuno vuole vietare un bel piatto di insetti a chi lo desidera, ma non si racconti la barzelletta della sostenibilità” commenta così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, la…

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