ISTAT, AUMENTA DIVARIO TRA PREZZI INPUT E OUTPUT IN AGRICOLTURA

Un aspetto importante dell’evoluzione del settore agricolo riguarda gli andamenti relativi dei prezzi della produzione e dei consumi intermedi (ovvero i costi del settore) misurati attraverso i rispettivi deflatori. Prendendo in considerazione un periodo adeguatamente lungo (2000-2016), risulta che i prezzi alla produzione sono cresciuti meno della metà di quelli […]

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