LA FONDUTA, DAL MEDIOEVO IL FORMAGGIO SI FA “SOCIAL”

Ricetta dalle origini lontane (la si fa risalire al Medioevo), la Fonduta è tipica delle zone alpine e viene tradizionalmente preparata con vari tipi di formaggi, che vengono lasciati sciogliere in una casseruola da portare in tavola e tenere in caldo tramite un apposito fornellino. Ai commensali non resta che […]

Gentile Lettore/Lettrice, il contenuto di questo articolo è riservato.

Oppure, se già disponi di un account, effettua il Login



-RIPRODUZIONE RISERVATA-

MORE ARTICLES

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO: TRA I 14 VINI ACCORDO PECHINO-BRUXELLES
10/11/2017

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO: TRA I 14 VINI ACCORDO PECHINO-BRUXELLESDI BETTO (PRESIDENTE CONSORZIO): “OCCORRE ESSERE UNITI PER DIFENDERE E PROMUOVERE DENOMINAZIONE A LIVELLO INTERNAZIONALE”

  Il Vino Nobile di Montepulciano è nella lista dei 14 vini italiani che rientrano nella protezione di 100 marchi europei a denominazione da parte del governo cinese. Tra i prodotti a marchio infatti che rientrano nell’accordo europeo Pechino-Bruxelles, quattordici sono i vini italiani e tra questi solo tre toscani, […]