Made in Italy

MADE IN ITALY, ASIAGO DOP IN CRESCITA. ECCO I NUMERI DEL 2018
Pubblicato il 15/01/2019

MADE IN ITALY, ASIAGO DOP IN CRESCITA. ECCO I NUMERI DEL 2018

Asiago DOP chiude il 2018 con una positiva crescita su entrambe le tipologie. Ottima la performance dell’Asiago Stagionato, prodotto in 10.200 forme in più rispetto al 2017, pari al +3,8%, mentre l’Asiago DOP Fresco conta 1.340.776 forme (+0,15% rispetto al 2017) e l’Asiago DOP Prodotto della Montagna, prodotto oltre i […]

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CONSORZIO MOZZARELLA BUFALA, NEL 2018 RECORD STORICO. NEL 2019 AUMENTEREMO REDDITIVITÀ
Pubblicato il 29/12/2018

CONSORZIO MOZZARELLA BUFALA, NEL 2018 RECORD STORICO. NEL 2019 AUMENTEREMO REDDITIVITÀ

“Chiuderemo il 2018 toccando un record storico per la mozzarella di bufala campana dop, quello dei 50milioni di chili prodotti in un anno, che confermano un trend di crescita ormai consolidato. Il prodotto piace ed è sempre più richiesto, ma è necessario nel 2019 aumentarne la redditività per i produttori, […]

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LISOZIMA. GRANA PADANO: FACCIAMO CHIAREZZA, STOP A POLEMICHE CHE DANNEGGIANO PRODUTTORI E CONSUMATORI
Pubblicato il 27/12/2018

LISOZIMA. GRANA PADANO: FACCIAMO CHIAREZZA, STOP A POLEMICHE CHE DANNEGGIANO PRODUTTORI E CONSUMATORI

Grave e offensivo parlare in questi termini di Grana Padano. Una polemica inutile e strumentale che vuole mettere in cattiva luce un intero sistema da sempre impegnato, in Italia e nel mondo, per la tutela del consumatore e che fa della trasparenza assoluta una mission concreta, a prova di smentita”. […]

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ISMEA-QUALIVITA, SETTORE DOP VALE 15,2 MILIARDI (+2,6%). ITALIA PRIMA PER PRODOTTI REGISTRATI. FIORENTINO (MIPAAFT): FARE SISTEMA E SUPERARE DIVISIONI
Pubblicato il 13/12/2018

ISMEA-QUALIVITA, SETTORE DOP VALE 15,2 MILIARDI (+2,6%). ITALIA PRIMA PER PRODOTTI REGISTRATI. FIORENTINO (MIPAAFT): FARE SISTEMA E SUPERARE DIVISIONI ISMEA

La dopeconomy vale 15,2 miliardi e non accenna a fermarsi, con una crescita che registra un +2,6%. Questo è quanto emerge dal rapporto 2018 Ismea-Qualivita, che analizza i valori economici e produttivi della qualità agroalimentare e vitivinicola DOP IGP, che coinvolge 197.347 operatori e contribuisce per il 18% al valore […]

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MADE IN ITALY, OLIO LUCANO IGP VERSO RICONOSCIMENTO. BRAIA: MIPAAFT APRIRÀ PROCEDURA
Pubblicato il 10/12/2018

MADE IN ITALY, OLIO LUCANO IGP VERSO RICONOSCIMENTO. BRAIA: MIPAAFT APRIRÀ PROCEDURA

“Un bel risultato e un tassello ulteriore del lavoro che la comunità olivicola tutta ha intrapreso, frutto della collaborazione tra il mondo della produzione e delle istituzioni. Una giornata che possiamo dire emblematica per l’agricoltura di Basilicata, nel segno del connubio vincente tra storia, cultura, tradizione e produzione identitaria di […]

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TERREMOTO E SOLIDARIETÀ, CONSORZIO MOZZARELLA BUFALA DONA MENSA NELLE MARCHE
Pubblicato il 07/12/2018

TERREMOTO E SOLIDARIETÀ, CONSORZIO MOZZARELLA BUFALA DONA MENSA NELLE MARCHE

Mozzarella di Bufala Campana Dop fa rima anche con solidarietà. Il Consorzio di Tutela non ha dimenticato il dramma delle popolazioni del Centro Italia colpite dal terremoto del 2016. Gli oltre cento soci dell’organismo, infatti, nei mesi scorsi hanno stanziato un contributo straordinario di beneficenza. Sono stati donati 100mila euro […]

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LANCIATA IN MALESIA LA CAMPAGNA DEL KIWI ‘SWEEKI’ ITALIANO
Pubblicato il 04/12/2018

LANCIATA IN MALESIA LA CAMPAGNA DEL KIWI ‘SWEEKI’ ITALIANO

E’ stata lanciata in Malesia la stagione del kiwi Sweeki di origine italiana, durante un evento organizzato nella capitale Kuala Lumpur da Origine Group in collaborazione con l’importatore Euro-Atlantic. Erano presenti un’ottantina di persone, tra cui buyers malesiani, sia di catene di supermercati che dei mercati all’ingrosso. Hanno inoltre partecipato […]

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MOZZARELLA DI BUFALA, PREMIO DOC ITALY A RAIMONDO
Pubblicato il 04/12/2018

MOZZARELLA DI BUFALA, PREMIO DOC ITALY A RAIMONDO

Per rappresentare realtà straordinarie quanto complesse in maniera mirata ed efficace, in modo etico, attento al territorio e con lo sguardo all’estero”. Con queste motivazioni il Presidente del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop Domenico Raimondo è stato insignito del Premio internazionale Doc Italy Carriere Eccellenti. Ieri sera […]

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OLIO D’OLIVA, CPOL, OLIVICOLTORI LAZIO: NON SERVE UN ALTRA SUPER DOP
Pubblicato il 17/11/2018

OLIO D’OLIVA, CPOL, OLIVICOLTORI LAZIO: NON SERVE UN ALTRA SUPER DOP

Il Lazio vale circa il 10% del consumo nazionale di olio, che incide sulla produzione nazionale per il 18%. La produzione regionale di olio, nell’ultima campagna 2017-18 è stata di circa 185mila tonnellate collocandola così il al 4°posto nella produzione nazionale dopo Puglia, Calabria e Sicilia ma prima di Toscana, […]

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IL CONSORZIO MOZZARELLA DOP OSPITA IL PREMIO DELLA STAMPA ESTERA IN ITALIA – GRUPPO DEL GUSTO
Pubblicato il 15/11/2018

IL CONSORZIO MOZZARELLA DOP OSPITA IL PREMIO DELLA STAMPA ESTERA IN ITALIA – GRUPPO DEL GUSTO

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ospita la 15esima edizione del premio della Stampa Estera in Italia – Gruppo del Gusto, che per la prima volta approda al Sud. Un “debutto” segnato dalla collaborazione fra l’organismo di valorizzazione del più importante prodotto a denominazione di origine […]

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