Made in Italy

MADE IN ITALY AGROALIMENTARE SUL WEB: RINNOVATO ACCORDO TRA MIPAAFT, ICQRF, CONSORZI DI TUTELA ED EBAY
Pubblicato il 14/11/2018

MADE IN ITALY AGROALIMENTARE SUL WEB: RINNOVATO ACCORDO TRA MIPAAFT, ICQRF, CONSORZI DI TUTELA ED EBAY

È stato siglato oggi dal Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo il protocollo d’intesa tra eBay e l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (ICQRF), l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (AICIG), la Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni dei vini italiani […]

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TOSCANA-CAMPANIA, IL PATTO DEL GUSTO TRA PRODOTTI DOP E IGP ALLA REGGIA DI CASERTA
Pubblicato il 09/11/2018

TOSCANA-CAMPANIA, IL PATTO DEL GUSTO TRA PRODOTTI DOP E IGP ALLA REGGIA DI CASERTA

Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una full immersion tra i sapori di eccellenza di due territori a forte vocazione […]

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AICIG FA IL PUNTO SU ACCORDI COMMERCIALI A PROTEZIONE DOP ASIAGO, GRANA PADANO, PARMIGIANO REGGIANO E PECORINO ROMANO
Pubblicato il 30/10/2018

AICIG FA IL PUNTO SU ACCORDI COMMERCIALI A PROTEZIONE DOP ASIAGO, GRANA PADANO, PARMIGIANO REGGIANO E PECORINO ROMANO

La protezione delle denominazioni DOP Asiago, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano nel contesto degli accordi commerciali di libero scambio come garanzia dei consumatori e salvaguardia dei produttori: questo il tema affrontato ieri pomeriggio nella conferenza stampa organizzata da AICIG per fare il punto sulle azioni dei Consorzi di […]

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LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP DEBUTTA IN 3D AL SIAL DI PARIGI
Pubblicato il 23/10/2018

LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP DEBUTTA IN 3D AL SIAL DI PARIGI

Al Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parigi debutta la Mozzarella di Bufala Campana Dop in 3D. È un’affascinante e coinvolgente novità il viaggio nella realtà virtuale proposto dal Consorzio di Tutela ai visitatori. All’interno della fiera (Hall 7 Stand E110) è stata allestita una postazione con visori 3D per un’esperienza immersiva […]

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CIOCCOLATO MODICA IGP, CENTINAIO: ALTRO IMPORTANTE RICONOSCIMENTO PER NOSTRE ECCELLENZE
Pubblicato il 15/10/2018

CIOCCOLATO MODICA IGP, CENTINAIO: ALTRO IMPORTANTE RICONOSCIMENTO PER NOSTRE ECCELLENZE

Con il Commissario Europeo Phil Hogan abbiamo celebrato il riconoscimento, come indicazione geografica protetta #IGP, per il cioccolato di Modica. Un altro importante riconoscimento per i nostri prodotti di eccellenza”.  E’ quanto scrive su twitter il Sen. Gian Marco Centinaio, Ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo in […]

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MADE IN ITALY, A PIENO REGIME CAMPAGNA PERA DELL’E.ROMAGNA IGP
Pubblicato il 11/10/2018

MADE IN ITALY, A PIENO REGIME CAMPAGNA PERA DELL’E.ROMAGNA IGP

E’ partita già nel mese di luglio la campagna della Pera IGP dell’Emilia Romagna 2018/2019 con la commercializzazione di Carmen e Santa Maria, le due varietà estive inserite per la prima volta nel disciplinare di Produzione IGP. Questa campagna è  inoltre la prima gestita dal Consorzio dopo aver ottenuto il […]

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INDAGINE CONOSCITIVA XYLELLA, L’ABBATE, M5S:: SISTEMA FITOSANITARIO NAZIONALE VERSO CAMBIAMENTO STRUTTURALE
Pubblicato il 03/10/2018

INDAGINE CONOSCITIVA XYLELLA, L’ABBATE, M5S:: SISTEMA FITOSANITARIO NAZIONALE VERSO CAMBIAMENTO STRUTTURALE

Il quinto appuntamento di audizioni nell’ambito dell’indagine conoscitiva legata alla diffusione della Xylella fastidiosa in Puglia, condotta dalla Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, ha visto la partecipazione del direttore del Centro colture sperimentali Aosta (Ccs) Giusto Giovannetti e di Bruno Caio Faraglia, funzionario responsabile del Servizio fitosanitario centrale presso […]

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“TI RACCONTO UNA BUFALA”, NASCE IL CONTEST LETTERARIO SULLA MOZZARELLA DOP AL FESTIVAL “FOOD&BOOK”
Pubblicato il 03/10/2018

“TI RACCONTO UNA BUFALA”, NASCE IL CONTEST LETTERARIO SULLA MOZZARELLA DOP AL FESTIVAL “FOOD&BOOK”

La mozzarella di bufala campana Dop sarà al centro del contest letterario nazionale promosso dal Consorzio di Tutela e dal mensile “Leggere:tutti” in occasione della nuova edizione di “Food&Book”, il festival del libro e della cultura gastronomica, in programma a Montecatini Terme dal 12 al 14 ottobre e presentato oggi […]

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GUSTI.A.MO: IL “BALSAMICO” SOUNDING ARRIVA IN CORTE GIUSTIZIA UE
Pubblicato il 30/09/2018

GUSTI.A.MO: IL “BALSAMICO” SOUNDING ARRIVA IN CORTE GIUSTIZIA UE

Deutscher Balsamico e 1868 Balsamico – entrambi della Deutsches Essig Brauhaus- finiscono sotto l’occhio della Corte di Giustizia europea per italian sounding. Ad annunciarlo il direttore del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena, Federico Desimoni, durante il press tour di Gusti.a.Mo. “Siamo a metà del guado: siamo riusciti ad andare […]

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CONSORZIO ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, GROSOLI : RICHIESTA MODIFICA DISCIPLINARE PER PIU CONTROLLI SU MATERIE PRIME
Pubblicato il 30/09/2018

CONSORZIO ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, GROSOLI : RICHIESTA MODIFICA DISCIPLINARE PER PIU CONTROLLI SU MATERIE PRIME

“Abbiamo chiesto alla Comunità Europea la modifica del disciplinare dell’Aceto Balsamico di Modena Igp per avere controlli più puntuali sulle materie prime ma anche per introdurre anche qualche modifica di tipo commerciale, come la variazione della capacità delle bottiglie immesse al consumo”. Così Mariangela Grosoli, presidente del Consorzio di Tutela […]

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