Made in Italy

ASIAGO DOP VA ALLA CONQUISTA DELL’AREA ASEAN
Pubblicato il 29/05/2017

ASIAGO DOP VA ALLA CONQUISTA DELL’AREA ASEAN

Essere presenti con azioni di tutela del marchio e iniziative di promozione diretta nelle aree geografiche più promettenti e in crescita del pianeta. E’ questa la strategia che, nel secondo semestre del 2017, Asiago DOP intende perseguire per superare le 1700 tonnellate di prodotto esportato all’estero, il massimo volume storico […]

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MORTADELLA BOLOGNA IGP – DA OGGI – NEI MIGLIORI RISTORANTI DELL’EMILIA-ROMAGNA
Pubblicato il 18/05/2017

MORTADELLA BOLOGNA IGP – DA OGGI – NEI MIGLIORI RISTORANTI DELL’EMILIA-ROMAGNA

Da oggi sarà ancora più facile ordinare la “regina dei salumi” nei più rinomati ristoranti dell’Emilia Romagna, grazie alla nuova iniziativa a firma del Consorzio Mortadella Bologna e dell’Associazione ChefToChef emiliaromagnacuochi che riunisce chef – di cui molti stellati – produttori, gastronomi e Consorzi di Tutela con l’obiettivo di costruire […]

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CONSORZIO PANE ALTAMURA DOP, LUIGI PICERNO CONFERMATO PRESIDENTE
Pubblicato il 17/05/2017

CONSORZIO PANE ALTAMURA DOP, LUIGI PICERNO CONFERMATO PRESIDENTE

Luigi Picerno confermato Presidente del Consorzio per la valorizzazione e la tutela del Pane di Altamura DOP.All’unanimità il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela conferma la fiducia al Presidente Luigi Picerno affiancandogli alla vicepresidenza Giuseppe DiGesù e Giuseppe Creanza. Luigi Picerno, 51 anni, titolare dell’Azienda “BISCO’ “, è stato […]

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LA TUTELA DEI PRODOTTI DOP E IGP IN EUROPA: IL MONITORAGGIO 2016
Pubblicato il 16/05/2017

LA TUTELA DEI PRODOTTI DOP E IGP IN EUROPA: IL MONITORAGGIO 2016

Pizze e altri prodotti con riferimenti alla Mozzarella di Bufala Campana Dop sul mercato tedesco senza autorizzazione, abuso del termine Parmesan e “aceti balsamici” in Inghilterra e Francia. Ma ancora, Prosciutto di Parma affettato fuori dalla zona di origine (Olanda), diversi utilizzi illeciti del termine Grana ed evocazioni come “Perisecco” […]

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PARMIGIANO REGGIANO, 12 MILIONI DI INVESTIMENTI PER RILANCIARE SU MERCATO INTERNO
Pubblicato il 12/05/2017

PARMIGIANO REGGIANO, 12 MILIONI DI INVESTIMENTI PER RILANCIARE SU MERCATO INTERNO

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano nuovamente in “pressing” sul mercato Italia, al quale nel 2017 sono dedicati investimenti che sfiorano i 12 milioni (il 35% in più rispetto al 2016). Dal 14 maggio al 10 giugno, infatti, saranno messe in campo risorse per quasi un milione di euro, destinate in […]

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MADE IN ITALY, ACETO BALSAMICO MODENA CHIUDE CONSUNTIVO 2016 CON 94MLN DI LITRI
Pubblicato il 09/05/2017

MADE IN ITALY, ACETO BALSAMICO MODENA CHIUDE CONSUNTIVO 2016 CON 94MLN DI LITRI

Nuovi importanti progetti di comunicazione e promozione sui mercati Italia, Germania, Francia e Stati Uniti, approvazione delle modifiche al disciplinare di produzione e allo statuto consortile, ma soprattutto presentazione della relazione consuntiva sull’esercizio 2016: questi i temi all’ordine del giorno dell’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di […]

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USA, CRESCONO VENDITE FORMAGGI ITALIANI, GRANA (+8%) E PARMIGIANO (+6%)
Pubblicato il 09/05/2017

USA, CRESCONO VENDITE FORMAGGI ITALIANI, GRANA (+8%) E PARMIGIANO (+6%)

Esattamente come per il vino, l’Italia è il primo paese fornitore negli Stati Uniti anche per i formaggi. Un trionfo di sapori e qualità del Made in Italy che fa dei nostri prodotti i più amati sulle tavole americane. Le importazioni di formaggi italiani negli Stati Uniti, infatti, secondo i […]

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PROSCIUTTO DI PARMA IN MISSIONE A TORONTO CON LA UE
Pubblicato il 28/04/2017

PROSCIUTTO DI PARMA IN MISSIONE A TORONTO CON LA UE

In occasione della prossima entrata in vigore dell’accordo di libero scambio – CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement) – tra Unione Europea e il Canada, il Prosciutto di Parma parteciperà alla missione di alto livello condotta da Phil Hogan, Commissario europeo per l’Agricoltura e lo sviluppo rurale, che si recherà […]

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CONSORZIO MORTADELLA BOLOGNA, NEL 2016 38MLN DI CHILI, SALE A +11% IL PRE-AFFETTATO
Pubblicato il 27/04/2017

CONSORZIO MORTADELLA BOLOGNA, NEL 2016 38MLN DI CHILI, SALE A +11% IL PRE-AFFETTATO

La Mortadella Bologna IGP ha fatto registrare nel 2016 una produzione di circa 38 milioni di kg in linea con quella dello scorso anno. Rispetto al 2015, in particolare, è stato il segmento del pre-affettato a far segnare indici positivi con un +11% sull’anno precedente con una produzione che si […]

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ASPARAGO VERDE DI ALTEDO IGP: ANNATA AL TOP PER QUALITA’ E CONSUMI
Pubblicato il 27/04/2017

ASPARAGO VERDE DI ALTEDO IGP: ANNATA AL TOP PER QUALITA’ E CONSUMI

Con almeno quindici giorni di anticipo rispetto al consueto calendario di commercializzazione l’Asparago Verde di Altedo IGP è nel pieno di una campagna che si sta prospettando vivace e di grande soddisfazione.   “La qualità del prodotto – dichiara Gianni Cesari Presidente del Consorzio – è straordinaria quest’anno grazie alle […]

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