Agricoltura15/01/2023 17:39

Nutriscore, De Castro: anche scienziati olandesi avanzano dubbi su sistema che promuove prodotti iper trasformati

“Anche gli scienziati olandesi avanzano dubbi sul Nutriscore: non è una questione economica o di competizione tra sistemi alimentari. Occorre evidenziare i difetti di un sistema etichettatura nutrizionale che promuove…

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