Emilia Romagna25/09/2021 11:42

Parma accoglie Vetrina Toscana: uno scambio culturale, nel segno della buona tavola e della musica lirica

Spesso si parla di cultura del cibo, ma qual è il cibo della cultura? Cosa mangiavano i grandi maestri e cosa rappresentava per loro la buona tavola? Se ne è…

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