QUANDO GLI GNOCCHI

Gli gnocchi sono gli antenati delle paste alimentari. Solo nel XIX per la loro preparazione si iniziarono a usare le patate (prima venivano realizzati solo con farina e acqua e poi con le castagne). Per gli ingredienti si ha bisogno di un kg di patate, 250 grammi di farina di […]

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VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO: TRA I 14 VINI ACCORDO PECHINO-BRUXELLES
10/11/2017

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO: TRA I 14 VINI ACCORDO PECHINO-BRUXELLESDI BETTO (PRESIDENTE CONSORZIO): “OCCORRE ESSERE UNITI PER DIFENDERE E PROMUOVERE DENOMINAZIONE A LIVELLO INTERNAZIONALE”

  Il Vino Nobile di Montepulciano è nella lista dei 14 vini italiani che rientrano nella protezione di 100 marchi europei a denominazione da parte del governo cinese. Tra i prodotti a marchio infatti che rientrano nell’accordo europeo Pechino-Bruxelles, quattordici sono i vini italiani e tra questi solo tre toscani, […]