SOL&AGRIFOOD, ISMEA: RADDOPPIATA IN 10 ANNI OFFERTA EXTRAVERGINE 100% ITALIANO SU SCAFFALI GDO

Negli ultimi dieci anni è cambiato sugli scaffali della GDO lo spazio a disposizione dei diversi oli: si è ridotto quello dedicato all’olio di oliva (dall’1,7% del 2008 allo 0,5% del 2017 sul lineare), ed è aumentato quello dedicato all’olio EVO 100% italiano (dal 13,3% al 26,6%) e a quello […]

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