Agricoltura03/02/2023 12:01

Spreco alimentare, Giansanti (Confagricoltura): puntare su ricerca e sviluppo per ridurre sprechi e ripensare modello agricolo

“Le abitudini alimentari dei consumatori stanno cambiando, oggi il 32% degli italiani guarda alla qualità, il 60% ad un consumo pragmatico ed il 7% a ciò che costa meno. Un…

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