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COVID, IN CINA NASCONO GLI SMART RESTAURANT CON GLI CHEF ROBOT. NESSUN CONTATTO. VIDEO
Pubblicato il 03/05/2020

COVID, IN CINA NASCONO GLI SMART RESTAURANT CON GLI CHEF ROBOT. NESSUN CONTATTO. VIDEO

Camerieri e cuochi con guanti e mascherine? Nel paese del Dragone si punta ai robot. Mentre tutto il mondo si sta interrogando su come riaprire i ristoranti e i canali HORECA garantendo le misure contenitive necessarie a limitare la diffusione del Coronavirus, i ristoranti cinesi puntano sullo Smart Restaurant. Un […]

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Pubblicato il 22/11/2017

CIBUS PREPARA UN FOCUS SPECIALE SUL CANALE HORECA

Si è tenuto ieri presso l’hotel NH Laguna Palace di Mestre il convegno “Logiche di Sourcing e Provisioning per il mondo dell’Hospitality”, organizzato da  Cibus (Salone Internazionale dell’Alimentazione – che aprirà le porte il 7 Maggio 2018 a Parma) e AIFBM  Associazione Italiana Food & Beverage Manager, volto ad analizzare […]

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