Post Tagged with: "MOZZARELLA"

ITALIAN SOUNDING MADE IN ITALY. MOZZARELLA DI BUFALA DI BERGAMO (PROMOSSO A STAND COLDIRETTI E CAMPAGNA AMICA), ZOLA DI CAPRA E  TALEGGIO DI CAPRA. FOTO
Pubblicato il 23/10/2019

ITALIAN SOUNDING MADE IN ITALY. MOZZARELLA DI BUFALA DI BERGAMO (PROMOSSO A STAND COLDIRETTI E CAMPAGNA AMICA), ZOLA DI CAPRA E TALEGGIO DI CAPRA. FOTO IL CONSORZIO DI TUTELA TALEGGIO: "L'UNICO TALEGGIO E' QUELLO DOP". CONSORZIO GRANA PADANO: "BENE INTERROGAZIONE CENTINAIO". CONSORZIO MOZZARELLA DI BUFALA: "PERPLESSI, INTENSIFICHEREMO I CONTROLLI"

Italian sounding all’estero? Lo si fa in casa nostra, in Italia. E per di più nel corso di una manifestazione internazionale sul formaggio – dove ha avuto la meglio il Blue cheese americano – e dall’organizzazione agricola che più di tutte ha fatto della lotta al falso italiano la sua […]

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GOVERNO MIPAAFT, SACCANI (MOZZARELLA DI BUFALA): ADEGUATA ATTENZIONE AL SECONDO MINISTERO PER IMPORTANZA CHE VALE CON TURISMO IL 25% PIL
Pubblicato il 29/08/2019

GOVERNO MIPAAFT, SACCANI (MOZZARELLA DI BUFALA): ADEGUATA ATTENZIONE AL SECONDO MINISTERO PER IMPORTANZA CHE VALE CON TURISMO IL 25% PIL

“Si fanno tanti nomi in questi giorni di confusione mentre il premier incaricato sta cercando di formare il nuovo governo ma poco si parla del Mipaaft. E’ bene ricordare che l’agroalimentare nel suo insieme vale circa, stando agli ultimi dati, il 12 per cento del Pil nazionale con oltre 200 […]

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FORMAGGI MADE IN ITALY, VOLA EXPORT IN USA. CAPOFILA PECORINO CON +30,8%. DATI USDA. IN ATTESA DI DAZI. CENTINAIO: AVANTI COSI
Pubblicato il 09/08/2019

FORMAGGI MADE IN ITALY, VOLA EXPORT IN USA. CAPOFILA PECORINO CON +30,8%. DATI USDA. IN ATTESA DI DAZI. CENTINAIO: AVANTI COSI

Vola l’export del made in Italy negli Stati Uniti. E a tirare le fila è il Pecorino Romano. L’export dei formaggi italiani nel Paese a Stelle e strisce nel periodo gennaio-maggio cresce – stando ai dati USDA – in maniera esponenziale rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Il Grana […]

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USA, CASTANEDA: ACCORDO CON MOZZARELLA BUFALA DOP APRE LA STRADA A DIALOGO SU ‘MADE IN’. POI TOCCA A PECORINO E PROVOLONE
Pubblicato il 06/08/2019

USA, CASTANEDA: ACCORDO CON MOZZARELLA BUFALA DOP APRE LA STRADA A DIALOGO SU ‘MADE IN’. POI TOCCA A PECORINO E PROVOLONE

Per 15 anni si è dialogato quasi esclusivamente a livello politico per proteggere o promuovere il made in Italy ma ora il Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop fa un passo avanti e ‘ragiona’ assieme ai produttori degli altri paesi per contrastare l’italian sounding. E trovare la quadra. Il presidente […]

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FALSA MOZZARELLA DI BUFALA DOP SCOPERTA IN BELGIO
Pubblicato il 05/06/2018

FALSA MOZZARELLA DI BUFALA DOP SCOPERTA IN BELGIO

Confezioni di formaggio fresco di dubbia provenienza ma etichettate come mozzarella di bufala campana Dop sono state trovate in vendita nel reparto gastronomia di una nota catena di supermercati a Bruxelles, in Belgio. Si tratta di un prodotto privo di tracciabilità, ovvero senza la possibilità di risalire alla sua origine […]

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GUERRA DELLE MOZZARELLE. MIPAAF RICONOSCE DISCIPLINARE GIOIA DEL COLLE E IL CONSORZIO MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP RICORRE AL TAR
Pubblicato il 28/12/2017

GUERRA DELLE MOZZARELLE. MIPAAF RICONOSCE DISCIPLINARE GIOIA DEL COLLE E IL CONSORZIO MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP RICORRE AL TAR

Guerra del Made in Italy. Il ministero delle Politiche agricole riconosce il disciplinare di Gioia del Colle Dop e invia la richiesta formale alla commissione europea. Il consorzio storico della Mozzarella di Bufala campana Dop, dal canto suo, non attende tempo, e comunica che porterà la questione in tribunale. E […]

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MOZZARELLA, RUSSO, FI: REGINA EXPORT ORA DIVENTI ATTRATTORE TURISMO
Pubblicato il 22/11/2017

MOZZARELLA, RUSSO, FI: REGINA EXPORT ORA DIVENTI ATTRATTORE TURISMO

“La mozzarella di bufala campana Dop  diventi attrattore turistico del territorio che la rappresenta, dei  luoghi dove si allevano le bufale, dove si trovano i pascoli, dove si produce l’oro bianco della Campania che, qui, vale più della Fiat che pure conta tre stabilimenti. Ci sono tutte la carte in […]

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MOZZARELLA BUFALA, CASTIGLIONE: NO A POLEMICHE POLITICHE. TUTTO DIPENDE DA UE E DA VOLONTA TERRITORI. MIPAAF VERIFICHERA E VIGILERA PER TUTELARE MADE IN ITALY
Pubblicato il 15/11/2017

MOZZARELLA BUFALA, CASTIGLIONE: NO A POLEMICHE POLITICHE. TUTTO DIPENDE DA UE E DA VOLONTA TERRITORI. MIPAAF VERIFICHERA E VIGILERA PER TUTELARE MADE IN ITALY

“No alla polemica politica”. Così ad AGRICOLAE il sottosegretario Mipaaf Giuseppe Castiglione in merito alla querelle tra la regione Campania e Lazio e la regione Puglia sul riconoscimento della mozzarella Gioia del Colle. “L’obiettivo è quello di tutelare le nostre produzioni di qualità”, precisa. “Così come ho detto in commissione […]

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MOZZARELLA DI BUFALA, NEL 2012 REGIONE PUGLIA DICE SI A UNANIMITA A MODIFICHE. POI, DOPO QUERELLE GIOIA DEL COLLE, NEL 2017 CI RIPENSA. I DOCUMENTI
Pubblicato il 15/11/2017

MOZZARELLA DI BUFALA, NEL 2012 REGIONE PUGLIA DICE SI A UNANIMITA A MODIFICHE. POI, DOPO QUERELLE GIOIA DEL COLLE, NEL 2017 CI RIPENSA. I DOCUMENTI RUSSO: MIPAAF TRADISCE MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP. L'ABBATE: BASTA QUERELLE

Mozzarella di Bufala al centro delle polemiche. Non si placa la querelle tra la regione Campania e la regione Puglia sul formaggio più venduto d’Italia e più famoso all’estero: la mozzarella. E, tra una disputa e l’altra, si va avanti a suon di veti e documenti. E qualche volta, di […]

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L’ABBATE(M5S): GOVERNO RESPINGE ASSALTI CAMPANI A MOZZARELLA GIOIA DEL COLLE
Pubblicato il 15/11/2017

L’ABBATE(M5S): GOVERNO RESPINGE ASSALTI CAMPANI A MOZZARELLA GIOIA DEL COLLE SI PONGA FINE A QUERELLE TERRITORIALE

Il Ministero delle Politiche Agricole reputa positiva l’istanza di registrazione della DOP “Mozzarella di Gioia del Colle” proprio nella direzione della valorizzazione e tutela delle produzioni di qualità del settore agroalimentare nazionale. È ciò che emerge dalla risposta del sottosegretario Giuseppe Castiglione all’interrogazione parlamentare presentata dal deputato campano Paolo Russo (FI), il […]

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