Alimentazione

UNA NUOVA MINACCIA PER LA SALUTE ATTRAVERSO L’ALIMENTAZIONE L’INQUINAMENTO DA DISTRUTTORI ENDOCRINI

Posted by Redazione × Pubblicato il 12/03/2013 at 16:29

Su espressa richiesta della Comunità Europea, l’EFSA (European Food Safety Autority) rilascerà entro questo mese di marzo la propria Opinione Scientifica sui rischi per la salute umana e per l’ambiente associati alla presenza dei cosiddetti distruttori endocrini nella catena alimentare. L’allarme è solo relativamente recente in quanto da almeno una […]

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