UNA NUOVA MINACCIA PER LA SALUTE ATTRAVERSO L’ALIMENTAZIONEL’INQUINAMENTO DA DISTRUTTORI ENDOCRINI

Su espressa richiesta della Comunità Europea, l’EFSA (European Food Safety Autority) rilascerà entro questo mese di marzo la propria Opinione Scientifica sui rischi per la salute umana e per l’ambiente associati alla presenza dei cosiddetti distruttori endocrini nella catena alimentare. L’allarme è solo relativamente recente in quanto da almeno una […]

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