UNAITALIA, DIRETTORE GENERALE CONFAGRICOLTURA POSTORINO: SETTORE STABILE MALGRADO DIFFICOLTÀ

“La filiera avicola ha fatto un buon lavoro e affrontato sfide importanti. Malgrado le difficoltà derivate dall’influenza aviaria, il settore ha mantenuto stabilità, grazie alla capacità degli imprenditori. L’avicoltura italiana ha colto la sfida della qualità e delle esigenze del consumatore, comprendendo che la qualità è il grande punto di partenza, e non quello di arrivo. Occorre investire nell’innovazione per crescere e con lo stesso obiettivo considerare il tema fondamentale dell’internazionalizzazione e i rischi della concorrenza extra UE, affrontandoli facendo sistema e superando le ragioni campanilistiche”. Lo ha detto il direttore generale di Confagricoltura, Francesco Postorino, intervenendo oggi all’assemblea dell’Unione nazionale filiere agroalimentari carni e uova (UNAITALIA).

-RIPRODUZIONE RISERVATA-

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