VINITALY, CIA: CONSUMATORI STRANIERI PIU PREPARATI MA VINI ITALIANI ANCORA SCONOSCIUTI

L’Italia è la patria del vino, con una biodiversità unica rappresentata da oltre 500 vitigni. Eppure i consumatori stranieri, soprattutto quelli oltreoceano, ne conoscono appena una dozzina. Questo perché gli altri non sono facilmente reperibili sui loro mercati. Ancora peggio nel caso dell’olio, dove non è nota la classificazione qualitativa […]

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