Agricoltura28/03/2013 18:36

VINITALY, FIPE: RISTORANTI DESTINANO A VINO 20% SPESA

I ristoranti destinano alla carta dei vini quasi il 20% della spesa complessiva per l’approvvigionamento. Il costo in termini percentuali varia di pochi decimali rispetto a quello dedicato al pesce…

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