Vino e Liquori15/05/2013 17:22

VINO, FAMIGLIE AMARONE: DA MODIFICA DISCIPLINARE DURO COLPO A COLLINA. NO A OMOLOGAZIONE

“Le modifiche al disciplinare di produzione dell’Amarone approvate dall’assemblea del Consorzio del 10 maggio hanno inferto un duro colpo alla collina, terroir produttivo di eccellenza, oltre che di origine, dell’Amarone.…

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