Agricoltura24/11/2014 13:41

ALLERGENI NEGLI ALIMENTI, FIPE: AL VIA SENZA CERTEZZE

Dal prossimo 13 dicembre anche la ristorazione italiana dovrà informare la propria clientela sugli allergeni alimentari (uova, pesce, frumento, crostacei, molluschi…) eventualmente presenti nei piatti serviti. Lo impone il regolamento…

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