CARNE CAVALLO, ESTENDERE ETICHETTA ORIGINE

La Cia in merito alla proposta di Bruxelles dopo lo scandalo che ha travolto l’Europa: per evitare il ripetersi di casi del genere, bisogna accelerare sull’estensione dell’etichettatura d’origine obbligatoria su tutte le carni. I test del Dna decisi dall’Ue rappresentano una prima risposta allo scandalo della carne equina venduta come […]

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