COPAGRI PUGLIA: OLIO DI FAMIGLIA IN MASSERIA A CONVERSANO

Come si assaggia un olio, come distinguere profumi e sapori per riconoscerne la qualità. E’ stata una lezione a tavola con un confronto tra tre campioni di olio extravergine d’oliva della terra di Bari quella svoltasi a Conversano presso la masseria “De Bellis” nell’ambito del concorso “Olio di Famiglia” organizzato […]

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