DIETA MEDITERRANEA, LAIRON (INSERM-INRA): NON SI PUO’ “GLOBALIZZARE”MA ESEMPIO CHE OGNI PAESE DOVREBBE SEGUIRE

“Condividere le conoscenze di tutti i paesi del Bacino del Mediterraneo per quanto riguarda gli aspetti nutrizionali, salutari ma anche commerciali ed economici”. Questo, spiega ad AGRICOLAE il presidente di Inserm-Inra (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale) Denis Lairon l’obiettivo del convegno a Roma sulla Dieta […]

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