GRANA PADANO VERSO L’ASSEMBLEA. FAVA: MERCATO RIBASSISTA, AFFRONTARE QUESTIONE SIMILARI NAZIONALI

“In Borsa merci a Mantova lo scorso 11 gennaio le quotazioni del Grana Padano, stagionatura a 10 mesi, sono scese a 6,33 euro al chilogrammo, lo 0,4% in meno rispetto alla settimana precedente e il 14% in meno rispetto a 12 mesi fa. Ieri, invece, le quotazioni di Milano per […]

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