Inchieste12/04/2021 13:45

Nutriscore, l’ideatore dell’etichetta francese contro i “Big Six”: “Nestlé, Unilever, PepsiCo, Coca-Cola, Mondelez e Mars operano come il Big Tobacco”

Il padre e ideatore del Nutriscore Serge Hercberg (direttore dell'EREN - Equipe de recherche en épidémiologie nutritonnelle) e la sua associata Chantal Julia, hanno subito parlato di resistenze e lobby…

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