Sardegna

Pubblicato il 03/10/2019

DAZI, PECORINO ROMANO: PERICOLOSE RIPERCUSSIONI SU VENDITE. MA PRUDENZA IN ATTESA EVENTI

Preso atto della decisione del WTO sul caso AIRBUS, confidiamo che l’amministrazione Trump e l’UE troveranno un accordo che possa porre fine ad una potenziale, ad oggi, guerra commerciale. L’elenco diffuso della Autorità Federali Americane avendo ancora uno scopo indicativo e non definitivo deve essere utilizzato con prudenza. Il Consorzio […]

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TRANSUMANZA – SERPILLO, UCI: MODELLO PER CONIUGARE TURISMO E SVILUPPO – IL VIDEO
Pubblicato il 20/09/2019

TRANSUMANZA – SERPILLO, UCI: MODELLO PER CONIUGARE TURISMO E SVILUPPO – IL VIDEO

La Transumanza come modello per coniugare turismo e sviluppo rurale dei territori. Un percorso che lega operatori locali, istituzioni, la popolazione e l’Unione Coltivatori Italiani, che ha sempre creduto in un modello di sviluppo partecipato e basato sulle tradizioni e sulla nostra storia. Il Presidente Mario Serpillo lo spiega nel […]

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TRANSUMANZA SUL “NEW YORK TIMES”: SERPILLO, UCI: ALLE PORTE DI UNA VERA E PROPRIA “SOCIAL INNOVATION”
Pubblicato il 17/09/2019

TRANSUMANZA SUL “NEW YORK TIMES”: SERPILLO, UCI: ALLE PORTE DI UNA VERA E PROPRIA “SOCIAL INNOVATION”

E’ di sabato scorso l’intervento del Presidente UCI Nazionale Mario Serpillo come capofila del Progetto Unesco per la Transumanza a patrimonio materiale e immateriale dell’Umanità ed è di ieri l’interessante articolo pubblicato dal New York Times del viaggio biennale per spostare gli animali al pascolo tra pascoli estivi e invernali. […]

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SARDEGNA: PIATTAFORMA CULTURALE DI SVILUPPO RURALE – FARE RETE TRA FILIERE PER FARE SISTEMA
Pubblicato il 16/09/2019

SARDEGNA: PIATTAFORMA CULTURALE DI SVILUPPO RURALE – FARE RETE TRA FILIERE PER FARE SISTEMA

Grande lavoro di sinergia dietro il successo dell’evento intersettoriale “Eccellenze di Sardegna”, patrocinato dall’UCI e organizzato dalla Rete Fainas – FAre INsieme Agricoltura Sociale. Sabato scorso, la splendida location di Siniscola (NU), ha ospitato un’intera giornata dedicata all’identità territoriale, al saper fare “in rete”, ai laboratori dal vivo, all’artigianato sardo, […]

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MADE IN ITALY, SINGAPORE RICONOSCE IG PECORINO ROMANO. PALITTA: PASSO FONDAMENTALE
Pubblicato il 28/08/2019

MADE IN ITALY, SINGAPORE RICONOSCE IG PECORINO ROMANO. PALITTA: PASSO FONDAMENTALE

Singapore ha riconosciuto l”IG Pecorino Romano. Da quanto apprende AGRICOLAE – che pubblica il documento – il Consorzio ha ottenuto il riconoscimento superando l’opposizione intentata dal CCNF, il Consorzio dei nomi generici USA. “Questo riconoscimento è fondamentale per il percorso di difesa in altri Paesi come la Cina ed il […]

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MADE IN ITALY, TURISTI AMANO IL PECORINO ROMANO NEL 34% DEI CASI. SUPERATO SOLO DA PARMIGIANO, GRANA E MOZZARELLA
Pubblicato il 25/08/2019

MADE IN ITALY, TURISTI AMANO IL PECORINO ROMANO NEL 34% DEI CASI. SUPERATO SOLO DA PARMIGIANO, GRANA E MOZZARELLA

I turisti preferiscono il pecorino romano Dop. È uno dei formaggi più apprezzati (34%} dai vacanzieri che approdano in Italia per il sapore forte e deciso che lo caratterizza. Questo nonostante da una recente indagine risulti che i turisti credono che i formaggi italiani siano grassi. Il presidente della commissione […]

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PECORINO ROMANO DOP, ECCO PIANO OFFERTA DEFINITIVO
Pubblicato il 08/08/2019

PECORINO ROMANO DOP, ECCO PIANO OFFERTA DEFINITIVO

Pubblicato sul sito del consorzio di tutela per il pecorino romano dop il piano di regolazione dell’offerta 2019 2022 approvato nel corso dell’ultima assemblea. Qui di seguito AGRICOLAE riporta al link https://www.pecorinoromano.com/pecorino-romano/piano-di-regolazione-dell-offerta/piano-di-regolazione-dellofferta-20192022

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Pubblicato il 05/08/2019

COPAGRI SARDEGNA: PERPLESSITÀ SU PIANO AUTOREGOLAMENTAZIONE OFFERTA PECORINO

L’Assemblea dei soci del consorzio di tutela del pecorino romano ha recentemente sottoposto a votazione la proposta di piano di regolazione dell’offerta del pecorino romano per il triennio 2019-2022 già avanzata a Borore il 15 luglio alla presenza delle Organizzazioni Professionali Agricole e delle Centrali Cooperative. La proposta è passata […]

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PECORINO ROMANO, ECCO IL PIANO REGOLAZIONE OFFERTA APPROVATO
Pubblicato il 02/08/2019

PECORINO ROMANO, ECCO IL PIANO REGOLAZIONE OFFERTA APPROVATO

Il consorzio del pecorino romano ha approvato il piano di regolazione dell’offerta. Qui di seguito AGRICOLAE ne riporta il contenuto: PIANO DI REGOLAZIONE DELL’OFFERTA DEL PECORINO ROMANO OBBIETTIVI: 1)favorire l’adeguamento tra domanda e offerta del PR 2)Favorire il miglioramento qualitativo e i nuovi mercati 3)Il tetto produttivo viene espresso in […]

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PECORINO ROMANO DOP, CONSORZIO APPROVA PIANO OFFERTA CON IL 77% DEI VOTI. PALITTA: ORA FILIERA FACCIA LA SUA PARTE
Pubblicato il 30/07/2019

PECORINO ROMANO DOP, CONSORZIO APPROVA PIANO OFFERTA CON IL 77% DEI VOTI. PALITTA: ORA FILIERA FACCIA LA SUA PARTE

Approvato il piano dell’offerta del Pecorino Romano Dop con il 77 per cento degli aventi diritto di voto assenti compresi. Ora, dopo il via libera dell’assemblea del Consorzio, inizia l’iter di approvazione che prevede le adesioni degli allevatori e poi dei produttori, compresi i non soci. “Abbiamo introdotto il vincolo […]

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