Agricoltura30/01/2019 12:31

SPRECO ALIMENTARE, IIAS (ISTITUTO ITALIANO ALIMENTI SURGELATI): PRODOTTI “SOTTOZERO” VERO SALVASPRECO, SE NE GETTA SOLO IL 2,5%

30 Gennaio 2019 – Nell’ultimo anno, in Italia, è stato sprecato cibo per un valore complessivo di 8,5 miliardi di euro (0,6% del PIL nazionale). Gli sprechi si concentrano soprattutto…

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