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OLTRE 100MLN EURO DI RISPARMIO NEL COMPARTO LATTE GRAZIE A INNOVAZIONE DIGITALE
Pubblicato il 18/10/2017

OLTRE 100MLN EURO DI RISPARMIO NEL COMPARTO LATTE GRAZIE A INNOVAZIONE DIGITALE

Il settore Lattiero-Caseario italiano potrebbe risparmiare oltre 100 milioni di euro all’anno applicando modesti investimenti nella ricetta veterinaria elettronica, nella registrazione dell’alimentazione animale e nel monitoraggio dei prodotti freschi negli itinerari di consegna. È solo uno dei dati frutto dello studio effettuato dall’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e […]

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